これまでは白米を入れていましたが、今回の料理にはじゃがいもをふんだんに使います。
10合炊きの炊飯器は必須だそうなので、この機会に買い足しておきましょう。
食材
- じゃがいも
- バード（鳥の胸肉）
- 玉ねぎ
- トマト
- にんにく
- ローズマリー
- 塩
- コショウ
ジャガバードの作り方
- じゃがいもの芽を取って半分に切り炊飯器におもむろに入れる
- いもの八分目まで水を入れる
- 塩をちょっと多めに入れる
- ローズマリーを多めに入れる
- バードをじゃがいもと同じくらいの大きさに切っていれる
- 玉ねぎをぶつ切りにして入れる
- にんにくを入れる
- トマトを入れる（トマト缶でも良い）
- 炊飯スイッチを入れて、ピーってなってからさらに1時間蒸す
じゃがいも地獄に陥るので、ある程度覚悟のいる料理になるそうです。